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    芒果腸粉
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    芒果腸粉Baking Steps

    • 1 
      蒟蒻果凍粉 25克 配 150克 室溫水 攪拌均勻。
    • 2 
      加入20克 糖 及 100克 椰漿 攪拌均勻。
    • 3 
      將混合物隔熱水座溶，其間攪拌至沒有粉粒。
    • 4 
      把混合物倒入正方/長方平面焗盤，然後平均鋪滿，約3-4分鐘便會凝固。
    • 5 
      然後放芒果粒在中間，左右摺。
    • 6 
      淨餘芒果粒可以用打蛋器攪拌成芒果蓉，鋪上腸粉面。
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